Mlincek za meso in testenine

Če želimo kupiti dodatek za shranjevanje mesa, v trgovini običajno uporabljamo izraz mlinček za meso. Toda vedeti, da se v prehranski industriji veliki stroji, ki izvajajo mleto meso, imenujejo tudi mesni volkovi. Namen takšnih britvic je drobiti surovino, to je meso, ki bo v tem zaporedju šlo v nadaljnjo proizvodnjo.

Mesni volkovi so posebno težki stroji. Imajo veliko ohišje, ki je narejeno iz trdnega nerjavečega jekla ali odličnega aluminija, in grlo z vijačnim dovajalnikom. Poleg tega so opremljeni z noži, rezino, mrežami, ki so kombinirani glede na vrsto mesa. Bolj kakovostno je meso, bolj trdo je treba uporabiti mrežo. V nasprotju s tem je treba meso manjvrednih vrst, na primer tetive, razdeliti na krajše mreže. Nato je treba kamero uporabiti v restavracijah, restavracijah in vseh drugih gastronomskih obratih, v katerih se prenaša prehrana v skladu s hrano. Takšni profesionalni stroji z velikimi karoserijami bodo odlični ne le v gostinskih prostorih, temveč tudi v skladiščih, ne samo velikih, ampak nad tistimi, ki so nižja. Volkovi za telo so orodje, ki se uporablja v mesnopredelovalnih obratih s srednjimi in mladimi površinami, kjer telo raztresemo v smislu ustvarjanja za nadaljnje obdelave, na primer za klobase ali klobase, polnjene z mletim in začinjenim mesom. Stroji so lahko tudi kuhinjski aparati v gospodinjstvih. In še posebej, če imamo veliko družino ali vodimo agroturizem ali če v trgovinah ne kupujemo že pripravljenih klobas, jih damo samo za domačo uporabo. Na trgu te ponudbe je ogromno izbire, ki je raznolika glede na težo, moč, zmogljivost. Kot tudi raznolike cene, kar vam daje priložnost, da kupite ščipalko za telo, ki vam veliko ustreza. Takšni stroji so izredno uporabni, saj znatno skrajšajo čas kuhanja jedi, še posebej, če se začne pomembna številka boriti. Ročno mletje, razen tega, da si vzame čas, človeka še fizično izčrpa. Zaenkrat je vredno kupiti električno ščipalko za telo.